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用食品袋盛熱飯安全嗎？
文章來源：巨人包裝 發(fā)布日期:2023-08-02 14:26 訪問量: 文章作者：巨人包裝小編
用塑料袋打包滾燙的食物，幾乎每個(gè)人都經(jīng)歷過，用完就扔掉，不用洗碗也不用收拾，十分便利！白色的一次性塑料袋看似干凈衛(wèi)生，其實(shí)經(jīng)過高溫，難免會(huì)有毒素，真正達(dá)到無毒的塑料袋必須是印著“食品級(jí)”3個(gè)字，制作食品級(jí)塑料袋的主要的原材料是“聚丙烯顆粒”，成本非常高，所以絕大多數(shù)飯店都不會(huì)用，只用最廉價(jià)的塑料袋來代替
塑料袋在人的生活中無處不在，雖然提供了很多方便，但也造成了很多危害，塑料袋多一聚氯乙烯為原料加工而成，多位再生塑料，遇到高溫，尤其是滾燙的飯菜，會(huì)釋放出有毒的物質(zhì)，次數(shù)少不會(huì)有啥事，但如果經(jīng)常這樣做的話，很容易慢性中毒，尤其是孩子，會(huì)對(duì)神經(jīng)造成損傷，那么塑料袋真的不能用了嗎？其實(shí)，只要不超過這個(gè)溫度，還是能將就一下的
塑料袋中危害人體健康的就是“塑化劑，”，通過加熱會(huì)揮發(fā)得更快，但它帶給人類的好處也不能一筆帶過，有利必有弊，用塑料袋裝蔬菜，水果，涼菜是沒什么問題的，輕巧又便利！但也不能長期放，因?yàn)樗芰媳旧砭蜁?huì)釋放有毒氣體，食物在塑料袋中長期聚集，濃度會(huì)越來越高，塑料袋里的食物也會(huì)受到污染，所以正確的辦法是，回到家盡快將塑料袋里的食物拿出來，若是放入冰箱，最好用保鮮盒，既能延長食物的保鮮期，還安全無毒！
知識(shí)拓展
如果非要裝熱飯的話，食物最好不要超過70°，對(duì)于現(xiàn)代人來說，完全杜絕使用塑料袋是不可能的，只能說要盡量避免，若是裝熱菜，盡量用不銹鋼，陶瓷等容器比較好
塑料袋由多種材料制成，包括聚乙烯、聚丙烯和聚氯乙烯(PVC)，這些材料在高溫下會(huì)熔化或釋放有害化學(xué)物質(zhì)。這可能會(huì)導(dǎo)致食品污染和潛在的有害健康影響。
塑料袋的熔點(diǎn)因所用材料的種類而異。例如，聚乙烯的熔點(diǎn)約為110°C(230°F)，而聚丙烯的熔點(diǎn)約為170°C(338°F)。當(dāng)暴露在高溫下時(shí)，塑料會(huì)變得柔軟柔韌，從而使有害化學(xué)物質(zhì)滲入食物中。
當(dāng)塑料袋受熱時(shí)，最常見的化學(xué)物質(zhì)之一是雙酚A(BPA)。BPA是一種已知的內(nèi)分泌干擾物，可以模仿體內(nèi)雌激素的作用。它與各種健康問題有關(guān)，包括癌癥、生殖問題和兒童發(fā)育問題。
原文標(biāo)題：用食品袋盛熱飯安全嗎？http://www.tanglianghe.cn//articles/1501.html
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